В Белогорске председатель комитета по образованию и делам молодежи Ирина Губина и технолог детского питания Арина Селезнева проверили качество приготовленного в школьных столовых плова.
― Со 2 сентября во всех школах города организовано бесплатное горячее питание для учащихся начальных классов. Приказом каждой образовательной организации утверждено 10-дневное сбалансированное меню, ― рассказывает председатель Комитета по образованию Ирина Губина. ― В этот день мы проверили в каждой из 6 школ города: наличие меню, норму порции блюда и его вкус, а также температуру блюда при раздаче. В школе №5 посмотрели объем приготовленного плова в электро сковороде, проверили соблюдение санитарных правил при приготовлении пищи, наличие соответствующих документов по организации горячего питания. Повара отметили, что по сравнению с прошлым годом в приготовлении блюд имеются некоторые сложности, но они справляются.
По поручению главы города Станислава Мелюкова в штат комитета по образованию принят технолог детского питания. Белогорск стал единственным городом в Амурской области, где за организацией школьных горячих завтраков во всех образовательных организациях будет отвечать должностное лицо со специальным образованием.
― Сегодня, 3 сентября, технолог детского питания посетила школу №200 и Гимназию №1, ― продолжила Ирина Губина. ― учащимся начальных классов приготовили молочную кашу и бутерброд со сливочным маслом и сыром. По количеству пустых тарелок было видно, что каша вкусная. Практически не было отходов. Конечно есть вкусовые особенности у детей: кто-то не любит молочные блюда, кто-то гречневую кашу, а у кого-то просто нет аппетита.
В школах соблюдаются необходимые санитарные правила и нормы при организации питания детей. Ежедневно оценивают меню школьники начальных классов, сообщает пресс-служба главы Белогорска.